Autor: Mª Carmen Jiménez

No hay duda de que la cocina vive un auténtico boom en nuestros días, merced sobre todo al buen hacer de nuestros afamados cocineros (chefs, por usar una palabra de moda) y al refinamiento que han aportado a las artes culinarias, pero también, qué duda cabe, gracias a la visibilidad que les han conferido los […]

Este refrán nos recuerda que el buen amigo es aquel que pone por encima la sinceridad a la adulación o, como decimos vulgarmente, el peloteo, no dudando en señalarnos nuestros errores y decirnos cuándo nos estamos equivocando. Así, el amigo debe ser como un espejo, que no deforme la realidad, sino que nos devuelva una […]

Se considera que la mujer fea hace mejor casamiento que la hermosa. Se emplea también en un sentido más amplio, cuando la fortuna sonríe a una persona poco agraciada. Aunque generalmente se aplica a una mujer, en ocasiones se trastoca la forma clásica para decirse de un hombre: La suerte del feo, el guapo lo […]

Los acontecimientos menos esperados pueden ocurrir en cualquier momento, por lo que debemos estar preparados para aprovechar las ocasiones que puedan surgir. También significa que, con la misma ligereza de la liebre, tenemos que estar preparados para escapar de los peligros e imprevistos indeseables. Este refrán tiene origen, como la mayoría, en el mundo rural. […]

“Del árbol caído todos hacen leña” da a entender que cuando una persona de cierta importancia, prestigio o reputación cae en desgracia, las personas que lo rodean y que de alguna forma no lo aprecian, tratan de sacar provecho de la situación. El dicho aplica especialmente cuando alguien ha gozado de autoridad y respeto en […]

«Del dicho al hecho hay mucho trecho», es un refrán popular que se refiere a la paradoja de que lo prometido no se corresponde con las acciones o camino que el individuo debe de seguir o cumplir para alcanzar su objetivo o lo ofrecido. Como tal, es un proverbio de origen español pero muy popular […]

El perdón puede incluso llevar a tener sentimientos de comprensión, empatía y compasión para la persona que te hirió. Perdonar no significa olvidar, ni encontrar excusas para el daño que se te hizo, ni reconciliarte con la persona que te causó el daño. Perdonar da un tipo de paz que te ayuda a continuar con […]

La envidia es uno de los males más secretos que infectan el corazón humano. Esa profunda inquietud o tristeza por el bien ajeno es una enfermedad que corroe el alma y no le permite al hombre percibir con agrado ni siquiera su propia realidad. Nace en el egoísmo que no admite el alegrarse con más […]

Este dicho popular hace referencia a que las disputas entre dos personas siempre son causa común, ya que si cualquiera de ellas dos quisiera evitarlas no tendría ningún impedimento. Cuando hay deseo de paz, no se entablan discordias, por lo que se recomienda calma. Observaciones léxicas: Barajan significa «riñen». Observaciones: Cuando uno no quiere, dos […]